Morotskaka





Ingredienser

ca 300 g morötter
100 g smör
4 ägg
3 dl råsocker
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 tsk stött eller mald kardemumma

 Frosting:
50 g rumsvarmt smör
250 g Kesella kvarg lätt
1 dl florsocker
rivet skal av 1 apelsin

Garnering:
1/2 dl strössel

Sätt ugnen på 200°. Skala och riv morötterna fint. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner morötter och smör. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kardemumma. Rör ner det i smeten. Häll smeten i en smord och bröad liten långpanna eller form, 25x30 cm. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kakan kallna. Smält smöret till frostingen och låt det svalna av. Rör ner kvarg, florsocker och apelsinskal. Bred frostingen över kakan och låt den stelna i kylen. Strö över strössel. Skär kakan i 20 bitar.

Kommentarer från er söta läsare.

Alltså, det borde vara förbjudet med recept på bloggar. Hur ska man kunna få kilon att inte fastna på kroppen när man läser sådana recept. Javisst, läs bara baka inte. Men det funkar inte så hemma hos mig. Jag älskar morotskaka! Måste bara prova nya recept... :)



Kram

Maria



2008-09-11 // 19:46:53
» Misen

Åh, det där lät riktigt gott! kanske något för fredagsfikat... Vad roligt med din nedräkning inför huset. Måste vara väldigt spännande. Man blir ju lite avis, jag vill också ha hus! Ha en riktigt trevlig fredag!

2008-09-12 // 09:34:35

Jag är helt imponerad av hela den här husgrejen! Blir verkligen inspirerad :) Nu måste jag gensast scrolla vidare bland alla inlägg här. Ha en härlig fredag!



2008-09-12 // 12:45:42

Hej! Ville bara meddela ny url till vår bloog!



http://nybro.thegreenswede.com



Magnus

2008-09-12 // 13:19:42

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
Spela poker, casino, bingo m.m online. Massor av bonusar på Bonusar inom Poker, Casino, Slots med mera - PokerCasinoBonus